11 juin 2007
Tarte aux noix
Pour la pâte : 125 g de beurre, un euf, 250 g de farine, 25 g de sucre en poudre, sel
Pour la garniture: 125 de sucre, 125 g de beurre, 2 oeufs, 50 G de farine, 200 g de noix hachés grossièrement
Finition: 125 g de chocolat noir
Préparez la pâte en mélangeant beurre, oeuf, farine, sucre et une pincée de sel. La laisser reposer 2 h. En garnir un moule.
Mélangez le sucre, le beurre, 2 oeufs, la farine et les noix. Versez ce mélange sur la pâte. Faites cuire 25 mn TH 6. Laissez refroidir, faites fondre le chocolat au bain-marie et l'étaler sur la tarte. Décorez avec des cerneaux de noix.
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